Adisurc aderisce alla Green Food Week, iniziativa promossa dall’associazione Foodinsider, con l’obiettivo di valorizzare e diffondere un’alimentazione consapevole, capace di apportare benefici sia alla salute sia all’ambiente.

Dal 13 al 17 aprile 2026, presso le mense di Fisciano e Baronissi, saranno proposti piatti “green”, caratterizzati dall’utilizzo prevalente di ingredienti di origine vegetale, oltre a prodotti biologici e a filiera locale. Nel corso dell’intera settimana è previsto l’inserimento quotidiano, sia a pranzo sia a cena, di almeno un primo e un secondo piatto “green”, ovvero privi di ingredienti di origine animale.

Per la giornata di giovedì 16 aprile, invece, l’offerta sarà interamente priva di carne e pesce.

I menù “green” saranno consultabili, insieme a quelli settimanali, nella pagina del sito dedicata alle mense.